Ein Weihnachtsabend, der nicht nach Pflichtprogramm schmeckt, sondern nach Zeit füreinander

Wenn draußen der Schlossberg in winterlicher Stille liegt, beginnt im Schlossrestaurant eine kulinarische Reise zwischen Heimat, Hand-werk und festlichem Genuss.

Unser 3-Gang-Festmenü mit Amuse-Bouche verbindet winterliche Aromen aus der Region mit moderner Kochkunst und einer Atmos-phäre, die man nicht erklären muss – man spürt sie. Ein „Gruß vom Schlossberg“ eröffnet den Abend, jeder Gang erzählt eine kleine Wintergeschichte und zum Abschluss wartet eine süße Pâtisserie-Bescherung.

Auf Wunsch begleitet unser Sommellerie-Team die kulinarische Reise mit perfekt abgestimmten Weinen. So wird aus einem Weihnachtsessen ein Abend, der bleibt.